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Mentiras ou verdades?

Preparando salgadinhos de queijo

Hoje recebi uma receita que parece ser bem prática e fácil de fazer, ideal para quem é ruim pacas na cozinha (como eu) e quer ter uma experiência satisfatória. Dica culinária da Rozangela Monteiro

Receita do Salgadinho de queijo

INGREDIENTES:

100g de queijo parmesão ralado (pode ser com aquele de saquinho mesmo)

250g de manteiga ou margarina (com manteiga fica se desmanchando e quebradiço, então, a sugestão é que seja feito fazer com margarina)

300g de farinha de trigo

MODO DE PREPARAR

Numa tigela, misture o queijo ralado e a margarina, depois acrescente aos poucos a farinha de trigo até a massa desprender da panela. O formato do salgadinho fica a seu critério.

Dica da Rozângela: "eu não unto a forma, pois já tem manteiga e como uso margarina com sal, também não coloco sal".

Geralmente fica pronto em torno de 10 a 15 minutos, quando está todo douradinho.

RECEITAS SEMELHANTES

SALGADINHOS DE QUEIJO COALHO

Ingredientes:
300g de queijo coalho (duro) ralado
350g de margarina
500g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal



Modo de Preparar:

Misture todos os ingredientes até que obtenha uma massa homogênea. Forme bolinhos ou em outro formato desejado, coloque em forma untada para assar.

Bolinha de queijo

INGREDIENTES

• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 l de leite
• 200 g de queijo coalho cortados em cubinhos
• 1 colher de sopa de margarina
• Trigo até dar o ponto
• Farinha de rosca
• Sal a gosto
• Ovo para empanar

MODO DE PREPARO

1. Colcoloque o leite, a margarina, o sal e o queijo parmesão ralado em uma panela
2. Leve ao fogo para aquecer
3. Quando começar a levantar fervura, adicione, aos poucos, a farinha de trigo até chegar em ponto de coxinha
4. Depois, coloque a massa em um tabuleiro e sove bem
5. Em seguida, é só começar a modelar as bolinhas
6. Passas as bolinhas no ovo levemente batido
7. Após, na farinha de rosca
8. É só fritar em oléo bem quente

Bolinho de queijo coalho II

Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher[sopa]de margarina
1 ovo

1 sazon (legumes) 

Queijo branco ou muçarela (pode ser queijo coalho)
Meio pacote de bolacha cream cracker (Passar no liquidificador, até virar uma farinha)

Modo de Preparo
Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sazon, amassar bem até soltar a massa das mãos.
Faça bolinhas, e coloque um pedacinho de queijo no meio. (só cuidado para fechar bem a bolinha de massa, pois se não quando fritar, o queijo vai sair).
Passe no ovo e na farinha de bolacha, frite em óleo bem quente.

PREPARANDO A MUDANÇA

Separe caixas, jornais, plástico bolha e rolos de fita e comece o empacotamento pelos objetos que você menos utiliza

Gente, minha casa nova está saindo do forno (considerando o calor de Santa Cruz do Capibaribe, é um forno já pré-aquecido, rsrs) e estou providenciando a nossa mudança ao lar-doce-lar. Para ajudar na organização, estive pesquisando sobre e decidi montar esta matéria para ajudar também quem esteja querendo se mudar.

Bom seria se a gente pudesse arrastar a casa com tudo o que tem dentro, facilitaria beeem mais todo o processo de mudança.

Mas como as coisas não são tão fáceis assim, o planejamento é o primeiro passo para que sua mudança ocorra de forma tranquila e eficiente. Monte uma lista do que você precisa fazer, considerando as prioridades no empacotamento dos objetos por cômodo

COMO VOCÊ VAI FAZER A MUDANÇA?

A primeira decisão é tomar é qual empresa de mudança é a melhor. É essencial ter referências sobre a empresa e avalie a experiência caso você tenha alguma necessidade especial, como mudança de apartamentos, etc. Peça o orçamento de pelo menos três empresas.

TAREFAS DE PRÉ-MUDANÇA

Cerca de três semanas antes da mudança, solicite o desligamento dos serviços de água, luz, gás, telefone e TV a Cabo e a instalação deles na nova casa, pois algumas empresas trabalham com prazos muito longos de até uma semana para a instalação.

COMUNIQUE SUA MUDANÇA

Informe seus contatos pessoais e profissionais do novo endereço. Mande e-mail, SMS, telefone para todas as pessoas e empresas com as quais você frequentemente recebe correspondências, inclusive:

- empresas de cartão de crédito e bancos
- locadoras
- companhias de seguros
- escolas e universidades
- INSS
- Revistas e jornais
- Clientes
- amigos e familiares

Importante: Nunca deixe que as contas de água e energia da antiga casa permaneçam no seu nome. Faça a mudança de titularidade corretamente pois caso o novo morador não efetue os pagamentos, você poderá ter dificuldades em conseguir empréstimos e fazer negócios.

DESCARTE O QUE NÃO SERVE

Nada de ficar levando um monte de coisas desnecessárias para a casa nova. Pratique o desapego! Aproveite essa oportunidade para descartar ou doar o que está velho, quebrado ou sem uso. Leve para a casa nova apenas os itens que realmente serão utilizados. Mudanças são boas ocasiões para se livrar de muitas coisas, especialmente se você mudar para uma casa menor.

DOE para instituições de caridade o excesso de roupas de cama, de enfeites, de artigos de cozinha, de panelas e outras coisas que não usa agora nem usará mais tarde.

CUIDADOS COM AS EMBALAGENS

Embalar as coisas para mudar de casa é uma tarefa que consome tempo, não deixe para última hora. Comece a essa preparação pelo menos um mês antes.

Embale primeiro os objetos que costumam ser menos usados e que não farão falta até estarem novamente disponíveis no outro imóvel, como roupas de outra estação, peças de decoração, CDs e DVDs.

Você pode deixar roupas e utensílios nas gavetas e também as pastas nas gavetas do arquivo.

O QUE PROVIDENCIAR

1. caixas de vários tamanhos e tipos.
2. papel para embalagem (folhas de jornal são ótimas!)
3. Se possível, plástico bolha para os objetos frágeis.
4. Canetinhas de ponta grossa para identificar as caixas.
5. Fita de empacotamento para selar as caixas.

QUE CAIXA USAR?

O tamanho das caixas dependerá do tipo de objeto e de como será realizado o transporte. Mas fique atento com o uso de caixas muito grandes, que, depois de cheias, podem se tornar difíceis de manusear e transportar.

Você precisará de mais caixas do que você pode imaginar, consiga-as comprando em empresas de mudança ou em lojas. Uma alternativa é fazer contato com grandes lojas e supermercados. Você também pode procurar caixas em estabelecimentos comerciais, que jogam fora todos os dias, como empresas de sapatos ou de móveis e eletrodomésticos.

COMO EMBALAR ROUPAS E SAPATOS?

Separar roupas e sapatos é uma oportunidade de se livrar daquela calça número 36 que nem com a melhor dieta do mundo vai caber mais em você, ou daquele sapato que já saiu da moda e que faz uns 3 anos que você não usa mais.

No dia da mudança guarde as roupas penduradas nos cabides em caixas. Assim que as caixas chegarem ao destina, remova as roupas e pendure-as novamente para que não fiquem amassadas demais.

Outras peças podem ser acondicionadas em malas, ou nas próprias gavetas, se o guarda-roupa também for aproveitado no novo local.

Você pode colocar os sapatos nas mesmas caixas, debaixo das roupas. Embale cada par em um saco de plástico. Ponha também casacos e calça jeans em sacos plásticos e coloque-os sob as roupas mais leves.

CUIDADOS COM OBJETOS FRÁGEIS

- Ponha etiquetas, nos quatro lados de cada caixa, com o nome do cômodo a que se destina. Se o conteúdo da caixa for frágil, escreva em letras bem grandes “FRÁGIL”.

- use jornais, plástico bolha, panos de prato, e se possível até almofadas para proteger os objetos frágeis.

- nunca coloque junto  na mesma caixa objetos frágeis e pesados.

- objetos extremamente sensíveis e caros podem ser transportados por você, com o cuidado que achar necessário.

ORDEM PARA ABRIR AS CAIXAS

Nem tudo o que veio na mudança precisa ser desempacotado no primeiro dia. Se a caixa contiver objetos de primeira necessidade, marque-a com a letra A. Se o conteúdo for importante, mas não essencial, marque na caixa a letra B. Se houver na caixa coisas que só serão usadas eventualmente, escreva a letra C – e abra as caixas nessa ordem.

CUIDADOS COM AS PLANTAS

Como as plantinhas geralmente são mais frágeis, é importante um cuidado a mais com elas; elas podem ser levadas bem antes de tudo, até mesmo em um carro próprio, para se certificar que nada acontecerá com elas, ou então deixá-las por último, depois que toda a mudança tiver sido organizada no carro de mudança, coloca elas no fim, para serem as primeira a ser retiradas do carro.

CHEGANDO À CASA NOVA

            Certifique-se de que o novo imóvel está devidamente limpo e que os móveis e eletrodomésticos maiores chegarão antes dos demais itens

Para o dia da mudança, prepare uma mala com roupa de cama, banho, roupas pessoais de cada membro da família e objetos de higiene. Arrume uma caixa com tudo que será necessário para o café da manhã e outra com itens de limpeza, como detergente, esponja para lavar a louça, pano de chão e pano de prato.

- Separe um cômodo da nova casa para abrigar as caixas por um tempo.

- Arrume um cômodo de cada vez.

- Coloque as mobílias nos lugares adequados e comece abrir as caixas.

- Não ponha as coisas simplesmente em qualquer lugar, encontre o lugar certo para tudo.

FONTES: 

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2

Ai, gente, mudança dá um verdadeiro trabalhão!